本場の味を堪能!四国で味わいたいグルメは何?

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旅行するとなると、その地のグルメを味わいたいという人は多いはず。
最近では、各地の名産品が通販を利用すれば自宅でも食べられるようになりましたが、やはり本場の味わいはまた格別なのではないでしょうか。

今回は、四国に行くとしたらどんなグルメを味わいたいかアンケートをとってみました。 四国に行きたくなる魅力盛りだくさんの結果です!

アンケートの質問内容と結果は、下記の通りです。

四国旅行でこれだけは食べたい!絶品の本場グルメは?

【質問】四国旅行でこれだけは食べたい!絶品の本場グルメは?

【回答数】
讃岐うどん   66人
カツオのたたき 19人
鯛めし     10人
徳島ラーメン  4人
鳴門金時    1人

讃岐うどんが大人気!定番の四国グルメ

四国のグルメとして最も多くの回答を得たのは讃岐うどんとなりました。知名度が高いグルメの一つですが、やはり本場の味は格別のようですね。

「東京でも讃岐うどんの店はあるけれど本場で食べるうどんは格別だから。」

「本場で食べる讃岐うどんは、東京のお店とはぜんぜん違うと、高知出身の友達に聞いたから。」

「最近は讃岐うどんのお店がたくさんあり四国に行かなくても讃岐うどんが食べれるようになりましたが、やはり本場の讃岐うどんには勝てないと思うので四国に行ったら讃岐うどんを食べたいと思います。」

回答者の多くが、全国で食べられる讃岐うどんだけど、やっぱり本場を味わってみたいと回答しています。

今では日本全国に讃岐うどんのチェーン店があるものの、その土地ならではの本格的な味には敵わない、ということですね。

新鮮さが命!カツオのたたき

次に多かったのが、カツオのたたきという回答でした。魚介類などはやっぱり現地でしか食べられない味と言えそうです。

「高知の友人の結婚式に出席した時に食べたカツオのたたきは、今まで食べた中で忘れられないくらい美味しかった。表面をあぶりたてのアツアツ感がたまらなかった。」

「間違いなくたたきです。本場のたたきは新鮮で、ニンニクがスライスされずに、丸ごとついてきます。お酒を飲みながらのたたきの味は天下を取った様な気分に成ります。」

「一度高知でカツオのたたきを食べた時に、厚みも味も本州のものとはまるで違うと感じたからです。」

新鮮な魚を新鮮なうちに食す、そんな本場のカツオのたたきの味は格別なようですね。一度味わったことがある人はその味わいに感激しているようですが、回答を見るだけでどんな味がするのか味わってみたくなりますね。

圧倒的に讃岐うどんが人気の四国グルメ

讃岐うどんが全体の約7割の回答者が回答しているという結果になり、圧倒的な知名度がうかがえる結果となりました。

いくら全国で食べれるようになったとはいえ、やはり本場で食べることに意味を感じる方が多いのでしょう。

讃岐うどんに及ばずとも、人気が高かったのがカツオのたたきです。

回答者の意見からはいかに本場のカツオのたたきが素晴らしいかが伝わってくるほど。そのほか、鯛めしや徳島ラーメンと一度は食べたいグルメの魅力が多数挙げられていました。

そんな四国の絶品グルメ、あなたはどれが食べてみたいですか?

■調査地域:全国
■調査対象:年齢不問・男女
■調査期間:2014年8月6日~8月11日
■有効回答数:100サンプル