九州には長崎ちゃんぽん、宮崎県の地鶏、そして豊富な海産物と日本有数のグルメの地。
せっかく行くのであれば、その地域の食を堪能したいものですよね。
とはいえ、美味しいものがたくさんあり過ぎてどれが一番食べたいかと言われると難しいかもしれません。
そこで今回は、九州の本場のグルメをこれだけは味わいたいかというアンケートを取ってみました。
アンケートの質問内容と結果は、下記の通りです。
【回答数】
ちゃんぽん 33人
馬刺し 21人
もつ鍋 20人
チキン南蛮 13人
黒豚 13人
一番人気は長崎名物
回答者が割れたアンケートとなりましたが、その中でも人気なのが長崎名物のちゃんぽんでした。
「ちゃんぽんはチェーン店でもおいしいので、本場の商品は絶品だと思います。」
「ちゃんぽんは、今はチェーン店もありますが、やはり本場のちゃんぽんを味わってみたいと思います。」
「良くファミリーレストランで食べる料理なので、本場の味を確かめてみたいです。」
ちゃんぽんと回答した人の意見を見ると、チェーン店で食べられるちゃんぽんだからこそ本場の味を確かめてみたいという好奇心が強く表れた結果となっています。
回答にもありますが、どこで食べてもおいしいちゃんぽんだからこそ、本場とどんな違いがあるのか知りたくなる気持ちも分かりますね。
新鮮さが重要な熊本の馬刺し
次に多かったのが馬刺しという回答であり、こちらも本場ならではの魅力を挙げた意見が目立ちました。
「新鮮な馬刺しは九州でなければ食べることができないそうなので。」
「自宅付近では、新鮮な馬刺しが売って無いので、本場で食べたいと思いました。」
「馬刺しが大好きなので、本場で新鮮な馬刺しをお酒を飲みながら食べてみたい。」
馬刺しを選んだ方の意見には、大好きな馬刺しだからこそ新鮮な本場で食べたい!という声がありました。
グルメを選ぶ基準の中でも、「新鮮さ」は魅力を語るうえでとても大切なポイントになっているようですね。
全部食べたい九州グルメ
今回のアンケートでは、一位はちゃんぽんとなったものの、見事に票が割れる結果となりました。やはり九州には食べてみたい魅力的なグルメがたくさんあり、一つに選べないという表れと言えそうです。
通販やチェーン店と各地で九州のグルメが味わえることも、本場の味に興味を持つキッカケになっていることもうかがえる結果となりました。
■調査地域:全国
■調査対象:年齢不問・男女
■調査期間:2014年8月6日~8月11日
■有効回答数:100サンプル